Croquants de poivrons rouges - Maison WURFEL

Les croquants de poivrons rouges de la Maison WURFEL sont préparés à la main.

Dans cette recette, le fromage de vache est associé à des poivrons sélectionnés pour leur petite taille, leur saveur sucrée légèrement épicée et leur chair ferme. L’onctuosité du fromage se marie au croquant du poivron de Pélagonie, une région de Macédoine. A déguster à l'apéritif ou pour composer une belle assiette méditerranéne.

290 g (poids net égoutté 190 g)